Pabrika at mga tagagawa ng China Chinese Sausage Production Line |Ainister

Chinese Sausage Production Line Featured Image

Linya ng Produksyon ng Chinese Sausage

Ang mga Chinese sausage ay mga sausage na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mataba na baboy at lean na baboy sa isang tiyak na proporsyon, pag-marinate, pagpuno at pagpapatuyo ng hangin.Karaniwang pinipili ng mga tradisyunal na Chinese sausage na i-marinate ang hilaw na karne nang natural, ngunit dahil sa mahabang oras ng pagproseso, ang kapasidad ng produksyon ay napakababa.Sa pagtukoy sa mga modernong pabrika ng sausage, ang vacuum tumbler ay naging isang mahalagang kagamitan para sa pagpoproseso ng Chinese sausage, at maaaring idagdag ang pagpapalamig upang matiyak ang pagiging bago ng produkto.

Sertipiko:ISO9001, CE, UL

Panahon ng warranty:1 taon

Uri ng Pagbabayad:T/T, L/C

Packaging:Karapat-dapat sa dagat na kahoy na kahon

Suporta sa Serbisyo:Teknikal na suporta sa video, On-site na pag-install, Serbisyo ng spare parts.

Magpadala ng email sa amin I-download bilang PDF

Detalye ng Produkto

FAQ

Mga Tag ng Produkto

Paano gumawa ng Chinese-style sausage sa pabrika ng sausage?

Ang Chinese-style sausage ay tumutukoy sa mga produktong karne na may mga katangiang Tsino na ginawa mula sa karne bilang hilaw na materyales, pinutol sa mga cube, dinadagdagan ng mga pantulong na materyales, at ibinuhos sa mga pambalot ng hayop, at pagkatapos ay fermented at matured.Ito ang pinakamalaking kategorya ng mga produktong karne sa China., Ang craft nito ay medyo katulad ng salami.Ayon sa iba't ibang panlasa, maaaring mayroong iba't ibang mga produkto tulad ng matamis at maanghang. Batay dito, posible ring gumawa ng salami sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilang kagamitan.

Pagpapakita ng Kagamitan

Sa isang tiyak na proporsyon, ang mga sausage na istilong Tsino ay karaniwang hinahalo sa walang taba na baboy at mataba, at ang ratio ay maaaring iakma ayon sa mga kinakailangan sa panlasa.Ang walang taba na karne ay maaaring i-minced sa mga particle ng karne gamit ang isang gilingan ng karne, at ang taba ay maaaring i-cut sa diced karne gamit ang isang dicing machine.Ang frozen na karne ay maaaring direktang iproseso, o ang sariwang karne ay maaaring gamitin bilang hilaw na materyal.

Ang paghahalo ng karne ay maaaring pumili ng isang panghalo, na gumagamit ng double twisted auger structure, two-way mixing, na may frequency converter speed regulation, arc box structure upang walang patay na sulok sa loob, ang materyal ay hinahalo nang pantay-pantay, at ito ay madaling sabay linis.Bilang karagdagan, ang isang sistema ng pagtimbang ay opsyonal, Napagtanto ang awtomatikong produksyon.

Ang mga Chinese sausage ay karaniwang gumagamit ng natural na mga casing bilang mga materyales sa pagpuno.Kasama ang maliit na bituka ng tupa o baboy.Siyempre, ginagamit din ang mga casing ng protina upang gumawa ng mga produktong Chinese sausage.Ang isa ay ang pagkakaiba sa panlasa, at ang isa ay ang pagkakaiba sa pagiging kumpleto ng panghuling hitsura ng produkto.Ngunit ang lahat ay kailangang gumamit ng kagamitan sa pagpuno ng vacuum, dahil ang mga materyales ay butil-butil, hindi tinadtad na karne, ang mga kagamitan na may sistema ng vacuum ay mas kaaya-aya sa daloy ng mga materyales, ang dami ay magiging mas tumpak.

Ang mga sausage ay mga hilaw na sausage tulad ng salami.Ang paraan ng produksyon na ginamit ay air-drying.Sa tradisyunal na kaso, tumatagal ng humigit-kumulang 15 araw upang matuyo sa natural na estado.Sa modernong teknolohiya ng produksyon, ang drying oven ay maaaring gamitin sa loob ng 72 oras upang makumpleto ang hakbang na ito.Kasabay nito, hindi ito maaaring maapektuhan ng natural na mga kadahilanan sa kapaligiran at mapanatili ang isang pare-pareho ang temperatura.Ang patuloy na kahalumigmigan ay ginagawang ang sausage ang pinakaperpektong estado.

Matapos putulin ang sausage ng shearing machine, maaari mong piliing ilagay ito nang manu-mano at ilagay ito sa packaging machine upang makumpleto ang huling proseso.Para sa mga customer na may malalaking pangangailangan sa produksyon at mataas na gastos sa paggawa, maaari din silang pumili ng robotic arm para sa pag-uuri, gamit ang servo system at PLC intelligent control, na mabilis at nakakatipid sa mga gastos sa paggawa.Bilang karagdagan, ang bahagi ng packaging ay maaaring pumili ng iba't ibang mga form ng packaging ayon sa demand sa merkado ng produkto, kabilang ang vacuum packaging, non-vacuum packaging, skin packaging, stretch film packaging, atbp.

Pagguhit at Pagtutukoy ng Layout

1. Compressed Air:0.06 Mpa
2. Presyon ng singaw:0.06-0.08 Mpa
3. Power:3~380V/220V O Customized ayon sa iba't ibang boltahe.
4. Kapasidad ng Produksyon: 200kg-5000kg bawat oras.
5. Mga Naaangkop na Produkto: Maliit na sausage, twisted sausages, salami, atbp.
6. Panahon ng Warranty: Isang taon
7. Sertipikasyon ng Kalidad: ISO9001, CE, UL

Nakaraan: Luncheon Meat Production Line

Susunod: Linya ng Produksyon ng Dried Pork slice

1.Nagbibigay ka ba ng mga kalakal o kagamitan, o solusyon?

Hindi kami gumagawa ng mga panghuling produkto, ngunit mga tagagawa ng kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain, at nagsasama rin kami at nagbibigay ng kumpletong linya ng produksyon para sa mga planta sa pagproseso ng pagkain.

2. Anong mga lugar ang kinasasangkutan ng iyong mga produkto at serbisyo?

Bilang isang integrator ng production line program ng Helper Group, hindi lamang kami nagbibigay ng iba't ibang kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain, tulad ng: vacuum filling machine, chopping machine, automatic punching machine, automatic baking oven, vacuum mixer, vacuum tumbler, frozen meat/ Fresh meat gilingan, pansit na paggawa ng makina, dumpling making machine, atbp.
Nagbibigay din kami ng mga sumusunod na solusyon sa pabrika, tulad ng:
Mga halaman sa pagpoproseso ng sausage,mga halaman sa pagpoproseso ng pansit, halaman ng dumpling, mga halaman sa pagpoproseso ng de-latang pagkain, mga halaman sa pagproseso ng pagkain ng alagang hayop, atbp., ay kinabibilangan ng malawak na hanay ng iba't ibang larangan ng pagproseso at produksyon ng pagkain.

3. Saang bansa ini-export ang iyong kagamitan?

Ang aming mga customer ay nasa buong mundo, kabilang ang United States, Canada, Colombia, Germany, France, Turkey, South Korea, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudi Arabia, India, South Africa at higit sa 40 bansa at rehiyon, na nagbibigay ng mga customized na solusyon para sa iba't ibang mga customer.

4.Paano mo ginagarantiyahan ang pag-install at after-sales service ng kagamitan?

Kami ay may karanasang teknikal na koponan at mga manggagawa sa produksyon, na maaaring magbigay ng malayuang gabay, on-site na pag-install at iba pang mga serbisyo.Ang propesyonal na koponan pagkatapos ng pagbebenta ay maaaring makipag-usap nang malayuan sa unang pagkakataon, at kahit na on-site na pag-aayos.